В преддверии Нового года в кулинарной школе Wanderlust kitchen прошел мастер-класс – презентация очень интересного бренда – «Клюква США». Основатель кулинарной школы – Катя Гусева, специалист по pr, очень творческий и амбициозный человек. Познакомилась я с ней на открытии фестиваля Маврикий Gourmet. Как выяснилось позднее, Катя совмещает работу менеджера в крупной PR-компании с организацией кулинарных мастер-классов на базе своей школы. Площадку для мастер-классов предоставляет Академия ресторанного бизнеса. Студия оборудована профессиональной техникой, что существенно отличает ее от обычных кулинарных студий. Но так даже лучше и интереснее! Катя уже организовала несколько мастер-классов в своей школе – по различным тематикам и направлениям. В планах – приглашать известных шеф-поваров и кулинаров, проводить совместные мероприятия с различными брендами. Именно таким был предновогодний мастер-класс: партнером выступил бренд «Клюква США», и все блюда, разумеется, имели в своем ... Читать дальше »