Гороховый суп в мультиварке
Гороховый суп может быть и мясным и постным, с копченостями и без, но одно всегда неизменно- прекрасный вкус и аромат по всей кухне, зависть голодных соседей, приходящий с работы- Вам обеспеченна!)))
А гороховый суп в мультиварке- это очень вкусно!
Ингредиенты: (примерно на 4-5 порций)
Горох- пол стакана (100г примерно)
Мясо- 300г (самое вкусное- это рульку свинную)
Вода- 1,5л
Картофель- 4 шт (средне-мелких)
Лук репчатый-1шт
Морковь-1шт
Лавровый лист, перец черный (лучше горошком)
Соль
Сухарики (в готовый супчик)
Приготовление горохового супа в мультиварке:
Приготовим нужные ингредиенты:
Горох надо замочить на некоторое время. Чем дольше, тем лучше (можно на ночь).
Лук мелко порежьте и положите в чашу мультиварки. Туда же потертую морковку. Включите режим "Жарка" на 5 минут.
Затем добавьте воды, затем замоченный горох и картошку
и мясо
перец и лавровый лист
Включите режим "Тушение" на 1,5 часа. (для мультиварок мощностью 700Вт и менее на 2 часа).
Готовность супа определяется по гороху.
Все! Наш гороховый суп в мультиварке готов!
Раскладываем по тарелочкам. Не забудьте добавить сухариков)
Приятного аппетита!
Смотрите также Гороховое пюре в мультиварке
